Puede utilizarse como parrilla tradicional ofreciendo excelente rendimiento del carbón y muy buen control de temperatura, así como puede convertirse en ahumador regulandose a bajas temperaturas por largos períodos de cocción, sin necesidad de abrir la tapa para agregar carbón.
Si lo que se busca es utilizarlo como horno para pizzas, puede ser una excelente alternativa ya que logra altas temperaturas, incluso panes también es muy común hornear en los Kamado.
Realmente el concepto Kamado es una maravilla para quien gusta de cocinar al aire libre !!!
Estructura muy sólida de acero inoxidable con ruedas firmes con freno.
Parrilla de acero inoxidable
Termómetro
Regulador de salida de aire en hierro fundido
Mesadas laterales rebatibles
Diámetro de parrilla: 40 cm
El Kamado 18 viene con la 2da parrilla de obsequio
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