Pollo al limón

 In Aves

Ingredientes

  •  4 mitades de pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas
  • jugo de un limón
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de orégano secado
  • Pizca de Cayena

Instrucciones

Combinar todos los ingredientes en una bolsa con cierre de alta resistencia. Dejar marinar a temperatura ambiente durante 20 minutos, o en el refrigerador hasta 6 horas.

Precalentar la barbacoa en ALTO. Colocar el pollo en la parrilla, reducir el fuego a medio y cocinar durante 12 minutos, dándoles vuelta una vez a mitad de cocción

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